कोलेस्ट्रॉल बढ़ने पर क्या नहीं खाना चाहिए

हाई कोलेस्ट्रॉल एक गंभीर स्वास्थ्य समस्या हो सकती है

कोलेस्ट्रॉल अगर कंट्रोल नहीं है तो हार्ट अटैक का जोखिम रहता है।

सेचुरेटेड फैट वाली चीजें बैड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ा सकती हैं। 

इसलिए बटर, घी और क्रीम, हाई फैट वाला दूध कम पीना चाहिए। 

 ट्रांस फैट्स वाली चीजें जैसे पिज्जा, फ्रेंच फ्राइज और बर्गर आदि भी नुकसानदायक माने जाते हैं।

कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल में रखने के लिए मिठाइयों और चीनी युक्त उत्पाद का सेवन भी कम करें।

अत्यधिक नमक वाले खाद्य पदार्थों और चिप्स खाते हैं तो इससे कोलेस्ट्रॉल-ब्लड प्रेशर बढ़ सकता है।

हाई कोलेस्ट्रॉल से बचने और हृदय को स्वस्थ रखने के लिए फल, सब्जियां, साबुत अनाज का सेवन अधिक करें। 

प्रोसेस्ड फ़ूड में अक्सर ज़्यादा फैट, शर्करा, और रंगीन पदार्थ होते हैं. ये कोलेस्ट्रॉल बढ़ा सकते हैं.

तले हुए फ़ूड्स में ट्रांस फैट होता है जो कोलेस्ट्रॉल बढ़ाता है. समोसे, पकौड़े, ऑनियन रिंग्स वगैरह से बचना चाहिए.