पालक में मौजूद पोषक तत्वों की वजह से यह सेहत के लिए बहुत फ़ायदेमंद होता है.
पालक में आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटैशियम, और कई तरह के विटामिन और मिनरल्स पाए जाते हैं.
पालक खाने से शरीर में खून की कमी नहीं होती और एनीमिया से बचाव होता है.
– लक में मौजूद एंटी-इंफ़्लेमेटरी गुण गठिया और माइग्रेन जैसी समस्याओं में राहत देते हैं.
पालक खाने से शरीर में हार्मोन्स का संतुलन ठीक रहता है.
पालक खाने से कैंसर, हृदय रोग, डायबिटीज़, और मोटापे जैसी कई गंभीर बीमारियों का खतरा कम हो सकता है
पालक की तासीर ठंडी होती है, इसलिए गर्मियों में पालक का सेवन करना फ़ायदेमंद माना जाता है.
– पालक खाने से गर्भावस्था में भी फ़ायदा होता है.